september

Wijn van de maand:

Bodegas Frutos Villar, Vino de la Tierra de Castilla y Leon
– 2023 SIN+ Blanco Verdejo
– 2022 SIN+ Tinto Tempranillo

WIT – Verdejo nu voor €7,99 per fles
ROOD – Tempranillo nu voor €7,99 per fles

Doosprijs:
6 flessen €45
Combineren mogelijk

Bodegas Frutos Villar is opgericht in 1920 in de streek Toro, nog voor dat er sprake was van ‘Denominaciones de Origen’ in Spanje. Bodegas Frutos Villar is het oudste wijnhuis van de streek dat nog operationeel is en bovendien ook nog in originele staat verkeerd. In de loop der jaren is het bedrijf flink gegroeid en vandaag de dag bezit het wijnhuis zo’n 300 hectare aan eigen wijngaarden verspreid over de volgende DO’s: Toro, Cigales, Rueda en Ribera del Duero. Ook wordt er met een aantal kleine wijnboeren samengewerkt die nog eens goed zijn voor 200 hectare aan wijngaarden. Als familiebedrijf, inmiddels de 4e generatie, timmert Bodegas Frutos Villar aan de weg naar de toekomst met respect voor traditie en natuur.

Witte wijn:
2023 Verdejo

Wijnregio:
Castilla y León (Vino de la Tierra)

Houtrijping:
Nee, wel enkele weken in RVS tanks

Karakteristiek:
Een verleidelijke Verdejo, bleekgeel van kleur met een groene zweem. Stuivende neus met geuren van voorjaarsbloesem, perzik en citrus accenten. Kenmerkend voor de wijn is dat deze vooral fris en levendig overkomt met in de afdronk een lichte mineraliteit en aroma’s van groene appel en limoen.

Wijn/spijs combinatie:
Ideale aperitiefwijn. Een glaasje in de tuin of een goed gekoelde fles in de picknickmand. Uitstekend bij tapas of een gebakken visje met salade en zelf gesneden patat. Serveertemperatuur: 8-9 graden.

Rode wijn:
2022 Tempranillo

Wijnregio:
Castilla y León (Vino de la Tierra)

Houtrijping:
Nee, wel enkele weken in RVS tanks

Karakteristiek:
Prachtige donkerrode wijn gemaakt van 100% Tempranillo. Deze wijn heeft een heerlijk bouquet van zacht rijp bosfruit met een hint van specerijen, zoals witte peper. In de smaak droog met rijpe tannines en vooral veel fruitaroma’s van bramen en bosbessen. Gul en sappig, met een kruidige afdronk.

Wijn/spijs combinatie:
Deze wijn past uitstekend bij een kippetje van het spit met gegrilde groente.
Maar de wijn kan ook uitstekend (licht gekoeld) geschonken worden bij een dikke burger van de barbecue of bij een Spaanse borrelplank (Chorizo, Serranoham, Manchego, olijven). Serveertemperatuur 16-18 graden.

Whisky van de maand:

Loch Lomond Cooper’s Collection
Coffey Still 100% Malted Barley
Single Grain Scotch Whisky
Mizunara Wood Cask Finish
2022 Exclusive Release

ABV 50%

Actieprijs €39,99 per fles 0.7 liter

Since 1814 Loch Lomond Distillery has been distilling and crafting the finest Scotch Whisky. Whiskies which are as beautifully delicious as the landscape is stunning. Loch Lomond Single Grain Cooper’s Collection Mizunara cask finish is the first in a series of annual limited releases from our Master Blender Michael Henry. Using only single grain made from 100% malted barley, Michael has carefully selected some of our older whiskies and working with our dedicated team of Coopers has finished them in rare Japanese Mizunara oak casks to produce a whisky of wonderful character. Distilled in Loch Lomond’s bespoke , all copper construction, Continuous “Coffey” Still giving a whisky with layers of elegant fruit and floral character, which is then enhanced with rich fragrant spice from the Mizunara oak casks. The nose on this limited edition single grain whisky combines rose, honeysuckle, blackcurrant and toasted oak. On the palate there is sweet spice character with apple, sandalwood, honey and cinnamon, with a dry warming oak spice finish. Matured in first fill American Oak casks and then finished in the Mizunara Oak casks, Michael has chosen to bottle this expression at 50% non-chill filtered and at natural colour, just as nature intended.

Zie ook: http://www.lochlomondwhiskies.com

Wij bezorgen ook aan huis/bedrijf.

KVK : 69744386

Bedrijfs Informatie:

Privacy Verklaring
Cookiebeleid
Disclaimer
SSL Certificaat

Social media

Nieuwsbrief

Openingstijden

Ma: Gesloten
Di:09:30 – 17:30
WO: 09:30 – 17:30
DO:09:30 – 17:30
VR:09:30 – 19:00
ZA: 09:30 – 17:00